蚂蚁新村11月8日的问题是:上海非遗认证的生煎馒头有馅吗?是有还是没有呢?对于这个问题可能有小伙伴还不清楚应该怎么选择,下面小编就给大家整理了具体的答案介绍,一起来看看吧!
支付宝蚂蚁新村11月8日答案
1.问题:上海非遗认证的生煎馒头有馅吗?
有
没有
2.答案:有
3.解析:
生煎馒头是上海传统小吃,流传至今有近百年历史,也是上海市非物质文化遗产之一。生煎馒头虽然名为馒头,其实是有馅的。馅心以鲜猪肉加皮冻为主,以半发酵工艺制作,能更好地密封肉汁,不容易破。
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1.问题:上海非遗认证的生煎馒头有馅吗?
有
没有
2.答案:有
3.解析:
生煎馒头是上海传统小吃,流传至今有近百年历史,也是上海市非物质文化遗产之一。生煎馒头虽然名为馒头,其实是有馅的。馅心以鲜猪肉加皮冻为主,以半发酵工艺制作,能更好地密封肉汁,不容易破。
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