梧州当地生产的很多特产之中不乏有些有很多年的历史,像腊肠就是又一个老铺发展而来,龟苓膏也是当地的传统药膳,三蛇酒这个,反正我是对于动物泡酒有点渗人,咱们一起去看下梧州都有哪些特产。
梧州龟苓膏
梧州龟苓膏现在是我国国家地理标志产品,它在历史上就是历史悠久的汉族传统药膳,其性温和,在药理上具有清热去湿、对于身体上滋阴补肾、对于美容上养颜提神等功效,畅销中外,远近闻名。
梧州六堡茶
六堡茶是历史名茶。在我国六大茶类之一中属于黑茶类,在发酵类型中是后发酵茶。广西生产有很多黑茶,梧州的黑茶是其中品质最好的代表。据历史记载在清嘉庆年间就被列为中国名茶。梧州的产区就在梧州市苍梧县六堡乡。
梧州腊肠
梧州的腊肠远近闻名,现在已经发展到了工厂的批量生产,也树立了很多品牌,其中的代表产品“龙舟牌”腊肠,该品牌下面包括龙舟牌腊味、肉脯系列产品。梧州腊肠源自于清末民初的梧州荘记腊味,这个店铺的制作工艺已经保留了近百年的历史。现在在梧州特产的专卖店就能够找到。
藤县大黎镇黑灵芝
在梧州的大山深处长有灵芝,但这里长着的不是简单地灵芝,而是那种发黑的品种。在当地就有用黑灵芝入药的传统医疗方式,灵芝是天然名贵药材,含有多种有机成分,像事多糖,生物碱等,能使人体血液畅通,增加红细胞的活动力等作用。
梧州蜜枣
梧州在很久以来就有种植蜜枣的习惯,这里的蜜枣呈暗红色,马鞍形,是当地逗小孩的必备好东西。含糖量70%左右,于是当地家里面给自己媳妇养胎用这个煮汤补身体是极好的。枣体半透明,干爽容易长期贮存,过年的干货必备。肉厚质松,清甜可口,具清心润肺之功效,在树上结果的时候最是吸引大家去采摘。
三蛇酒
这个是当地的传统药材酒,梧州产的是最好的,但是梧州的酒里面的蛇,现在有专门的养蛇场提供,梧州有专门的酒厂来生产这个,就是龙山酒厂。龙山酒厂的生产是获国家允许的。
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