今天小编和大家说一下泰国的特色菜，千万不要在饭前看，要不然你会饿昏过去的哦，究竟泰国菜的特色是什么呢？我们一起来看看吧。

泰国菜的特色是什么 

其实泰国菜的特色就是偏重酸、甜、辣，因为太泰国人的口味是这个样子的所以在很多的泰国菜中都会出现最少两种口味，很有可能这道菜有辣有酸，可有可能是有酸有甜，反正就是回味无穷的，喜欢的人很喜欢，不喜欢的人也算你是一种新的尝试。

什么是泰国菜的特色

泰国菜的口味偏重酸、甜、辣，善于搭配各种自然食材和用多种香料调味，但烹调方法比较简单，一般为生食、快炒、油炸、烤焗、炖煮等几种。喝汤对泰国人很重要，泰国的汤汁浓味重，是用菜肴熬煮而成，可以作为主菜搭配米饭食用。泰国的甜品风格独特，除了新鲜水果外，常用的食材还有鸡蛋、绿豆、米粉、莲子、棕榈糖、木薯根等，也流行用各种芳香的花为原料制成糖浆来煮制液态的甜品。

十大泰国特色名菜

1、冬阴功汤

2、油炸罗勒猪肉

3、香辣青木瓜沙拉

4、辣牛肉沙拉

5、椰子冰激凌

6、芒果糯米饭

7、咖喱蟹

8、泰式炒面

9、泰式黄咖喱鸡

10、椰汤炖鸡

泰国菜主要的食材

说道泰国菜，大家应该都会想到咖喱吧，在泰国菜中咖喱是非常常见的一种食材，深受广大泰国人民的喜欢，还有就是海鲜，泰国应该是离海比较近的国家所以有很多的海鲜你在泰国都可以看到，并且这里的海鲜非常便宜，所以他也是泰国餐桌上比较常见的食物了，还有就是水果和蔬菜，其实坦白说泰国菜最主要的就是海鲜、水果、蔬菜为主。